江西山下华系种猪养殖有限公司，成立于2013年。创立之初即启动属于中国的山下华系种猪培育体系，致力于培育具有中国自主知识产权的中系新品种配套系，为全球提供中系第一父本种源。

我们依仗江西农业大学猪遗传改良与养殖技术国家重点实验室院士科研团队，2013年起始，从中国 85个地方品种中甄选4个珍稀猪种与3个引进猪种作为育种素材，现已培育出肉香味浓、雪花丰富、生命力旺盛、抗逆性强的中国新品种————山下华系种猪。这标志着中国种猪话语权即将掌握在中国人自己手中。而肋骨多一对的山下长黑，则是山下华系公司的得意之作，系中系第一父本新品种。

目前，山下华系在中国江西省南部山区的石城、于都等地共建立5个核心种猪场，总投资3亿元，原种猪1万头，山下长黑种猪年可售量1.8万头，商品猪年出栏量20万头。